Abril 2010

Volume:24

Numero 183

Tutilo de Capa:
Multimistura irradiada: eficácia do processo e reações do consumidor.

Titulo Editorial:
ALIMENTOS: PRODUZIR SEM AGREDIR, CONTINUA SENDO A QUESTÃO.

junho 2008

Volume:Volume 22

N. 162

Tutilo de Capa:
Plano APPCC para ovos in natura: novos paradigmas.

Titulo Editorial:
CRISE DOS ALIMENTOS: EXISTE SOLUÇÃO?

maio 2008

Volume:22

N. 161

Tutilo de Capa:
Comercialização do pescado: pontos críticos.

Titulo Editorial:
PESQUISA NO BRASIL: INVESTIMENTO, APLICAÇÃO E DIVULGAÇÃO.

Março 2008

Volume:volume 22

Ed. 159

Tutilo de Capa:

Titulo Editorial:
CAFÉ: RUMO À MAIORIDADE NA QUALIDADE.